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塩キャラメルナッツ/ベイクドチーズケーキ(冷凍)
¥3,564 税込
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スペインマルコナアーモンドとイタリアシシリアヘーゼルナッツ。
自家ローストし、さらにキャラメリゼしたナッツをボトムに加えました。ナッツの食感と甘苦いキャラメルの風味がボトムの生地の奥行きを豊かにします。
クリームチーズ生地にはわずかな塩味を効かせ、一口目にはやわらかい塩味を。ひと切れ食べ終わるときまでの塩味のバランスを追及し調整しました。
●ベイクドチーズケーキについて
繊細な味わいと、クリーミーな舌触りが特徴のテリーヌ型チーズケーキ。ベースとなるのは北海道産のクリームチーズ。さわやかさ広がるようにサワークリームを配合し、湯せんで約40分、時間をかけてしっとりと焼き上げました。
※ケーキサイズ目安:長さ16.5cm×幅7cm×高さ5cm
※賞味期限:冷凍(-18℃以下)で1ヶ月以上はございます。詳しくは商品裏の表示ラベルをご覧ください。
※原材料:クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、サワークリーム、全卵、コーンスターチ、小麦粉、バター、アーモンドパウダー、バニラオイル、塩 / 安定剤(ローカストビーンガム)、香料、(一部に乳成分、ゼラチンを含む)
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¥3,564 税込
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