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プレーン/ベイクドチーズケーキ(冷凍)
¥3,240
ベルガモットの余韻がアクセント。ベースの生地にコクをプラスするチーズと、フレッシュなマスカルポーネを加えて焼き上げました。 ●ベイクドチーズケーキについて 繊細な味わいと、クリーミーな舌触りが特徴のテリーヌ型チーズケーキ。ベースとなるのはフランス産のクリームチーズ。より芳醇さが広がるように数種類のクリームチーズを微妙なバランスで配合し、湯せんで約40分、時間をかけてしっとりと焼き上げました。なめらかなチーズ生地の下には、グラハムクッキーを敷きつめて食感に変化をつけています。 ※ケーキサイズ目安:長さ16.5cm×幅7cm×高さ5cm ※賞味期限:冷凍(-18℃以下)で1ヶ月以上はございます。詳しくは商品裏の表示ラベルをご覧ください。 ※原材料:クリームチーズ、生クリーム、サワークリーム、マスカルポーネ、グラニュー糖、ホワイトチョコ、全卵、コーンスターチ、小麦粉、バター、アーモンドパウダー、バニラオイル、安定剤(ローカストビーンガム)、香料、(一部に乳成分、ゼラチンを含む) 甘く濃厚な味わいが特徴のプレーン/ベイクドチーズケーキ、お中元用のし紙を無料で進呈中です。口どけの良いチーズケーキの中には、贅沢なクリームチーズがぎっしり詰まっています。 しっとりとした食感と甘さのバランスが絶妙で、一度食べればクセになる美味しさ。冷凍でお届けするので、長く美味しさを楽しむことができます。 ※冷凍でのお届けとなりますので、お召し上がりの際は事前に解凍してからお召し上がりください。また、写真と実物では見た目やサイズに若干の違いが生じることがありますので、予めご了承ください。 ※のし紙は必要な方は「のし紙付」をご購入下さい。そのさい、備考欄にのし紙記載するお名前を必ずご記入ください。 ※手提げ袋はついておりませんのでご注意ください。
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塩キャラメルナッツ/ベイクドチーズケーキ(冷凍)
¥3,564
スペインマルコナアーモンドとイタリアシシリアヘーゼルナッツ。 自家ローストし、さらにキャラメリゼしたナッツをボトムに加えました。ナッツの食感と甘苦いキャラメルの風味がボトムの生地の奥行きを豊かにします。 クリームチーズ生地にはわずかな塩味を効かせ、一口目にはやわらかい塩味を。ひと切れ食べ終わるときまでの塩味のバランスを追及し調整しました。 ●ベイクドチーズケーキについて 繊細な味わいと、クリーミーな舌触りが特徴のテリーヌ型チーズケーキ。ベースとなるのは北海道産のクリームチーズ。さわやかさ広がるようにサワークリームを配合し、湯せんで約40分、時間をかけてしっとりと焼き上げました。 ※ケーキサイズ目安:長さ16.5cm×幅7cm×高さ5cm ※賞味期限:冷凍(-18℃以下)で1ヶ月以上はございます。詳しくは商品裏の表示ラベルをご覧ください。 ※原材料:クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、サワークリーム、全卵、コーンスターチ、小麦粉、バター、アーモンドパウダー、バニラオイル、塩 / 安定剤(ローカストビーンガム)、香料、(一部に乳成分、ゼラチンを含む)
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いもジェンヌ/バスクチーズケーキ(冷凍)
¥3,564
素敵なネーミングの「いもジェンヌ」。 いもジェンヌは品種名ではなく、ブランド名とのこと。 もともと、葉タバコの生産地だった新潟市西区の赤塚や内野の地域は一帯が砂丘地帯です。葉タバコの代わりになる生産物はないかと模索していたところ、人気の産物さつま芋がこの砂丘帯に合うのではないかとサツマイモの品種「紅はるか」を植えたところ、甘みが強くしっとりとした食感が抜群だったそうです。今ですっかり有名になり、どなたにも愛させる新潟のさつま芋となってますよね。 この新潟市西区を代表する「いもジェンヌ」を使用し、バスクチーズケーキを季節商品として販売いたしました。 ●バスクチーズケーキについて ほろ苦さを感じる焼き目と、とろけるようなレア感が魅力。フランス産のクリームチーズをベースに個性の強いチーズを加えて、ねっとり濃厚な口あたりに。その生地を高温で一気に焼き上げて、表面は力強く、中はとろりと半熟状の食感をつくりました。発祥の地であるスペイン・バスク地域のレシピをお手本にした、コントラストが愉しいチーズケーキです。 ※ケーキサイズ目安:直径12cm ※賞味期限:冷凍(-18℃以下)で1ヶ月以上はございます。詳しくは商品裏の表示ラベルをご覧ください。 ※原材料:いもジェンヌ(さつまいも)、クリームチーズ、生クリーム、牛乳、卵、サワークリーム、グラニュー糖、バター、はちみつ、コンスターチ、安定剤(ローカストビーンガム)、一部に小麦、乳成分、ゼラチンを含む ※写真は盛り付けイメージです。カットされておりません。ご注意ください。 濃厚な味わいが特徴のプレーン/バスクチーズケーキです。口どけのよい生地に、香り高いチーズがたっぷりと詰まっています。冷凍状態でお届けするので、長期保存も可能。のし紙も無料で進呈中ですので、贈り物にも最適です。 上品なパッケージに包まれたケーキを手渡せば、きっと喜ばれることでしょう。また、冷凍なので送られた方もおすきなタイミングで解凍して食べることができるので、いつでも手軽に美味しいチーズケーキを楽しむことができます。 ※冷凍でのお届けとなりますので、お召し上がりの際は事前に解凍してからお召し上がりください。また、写真と実物では見た目やサイズに若干の違いが生じることがありますので、予めご了承ください。 ※のし紙は必要な方は「のし紙付」をご購入下さい。そのさい、備考欄にのし紙記載する内容とお名前を必ずご記入ください。例) 内祝 田中 、御礼 (株)スタジョーネなどなど ※手提げ袋はついておりません。必要な方は別途ご購入下さい。
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プレーン/バスクチーズケーキ(冷凍)
¥3,024
しっかりした焼き目とは対照的に、中からとろりとやわらかな生地があらわれます。濃厚さとほろ苦さのハーモニーもご堪能ください。 ●バスクチーズケーキについて ほろ苦さを感じる焼き目と、とろけるようなレア感が魅力。フランス産のクリームチーズをベースに個性の強いチーズを加えて、ねっとり濃厚な口あたりに。その生地を高温で一気に焼き上げて、表面は力強く、中はとろりと半熟状の食感をつくりました。発祥の地であるスペイン・バスク地域のレシピをお手本にした、コントラストが愉しいチーズケーキです。 ※ケーキサイズ目安:直径12cm ※賞味期限:冷凍(-18℃以下)で1ヶ月以上はございます。詳しくは商品裏の表示ラベルをご覧ください。 ※原材料:クリームチーズ、生クリーム、マスカルポーネ、グラニュー糖、ブルーチーズ、全卵、はちみつ、安定剤(ローカストビーンガム)、一部に小麦、乳成分、ゼラチンを含む 濃厚な味わいが特徴のプレーン/バスクチーズケーキです。口どけのよい生地に、香り高いチーズがたっぷりと詰まっています。冷凍状態でお届けするので、長期保存も可能。お中元用のし紙も無料で進呈中ですので、贈り物にも最適です。 上品なパッケージに包まれたケーキを手渡せば、きっと喜ばれることでしょう。また、冷凍なので送られた方もおすきなタイミングで解凍して食べることができるので、いつでも手軽に美味しいチーズケーキを楽しむことができます。 ※冷凍でのお届けとなりますので、お召し上がりの際は事前に解凍してからお召し上がりください。また、写真と実物では見た目やサイズに若干の違いが生じることがありますので、予めご了承ください。 ※のし紙は必要な方は「のし紙付」をご購入下さい。そのさい、備考欄にのし紙記載するお名前を必ずご記入ください。 ※手提げ袋はついておりませんのでご注意ください。
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チョコレート/バスクチーズケーキ(冷凍)
¥3,456
奥ゆきのある苦みと、フルーティーな酸みをあわせ持つカカオを厳選。表面の焼き目と相まって、力強いカカオの香りが口の中に広がります。 ●バスクチーズケーキについて ほろ苦さを感じる焼き目と、とろけるようなレア感が魅力。フランス産のクリームチーズをベースに個性の強いチーズを加えて、ねっとり濃厚な口あたりに。その生地を高温で一気に焼き上げて、表面は力強く、中はとろりと半熟状の食感をつくりました。発祥の地であるスペイン・バスク地域のレシピをお手本にした、コントラストが愉しいチーズケーキです。 ※ケーキサイズ目安:直径12cm ※賞味期限:冷凍(-18℃以下)で1ヶ月以上はございます。詳しくは商品裏の表示ラベルをご覧ください。 ※原材料:クリームチーズ、生クリーム、マスカルポーネ、グラニュー糖、チョコレート、全卵、安定剤(ローカストビーンガム)、一部に小麦、乳成分、ゼラチンを含む ※冷凍でのお届けとなりますので、お召し上がりの際は事前に解凍してからお召し上がりください。また、写真と実物では見た目やサイズに若干の違いが生じることがありますので、予めご了承ください。 ※のし紙は必要な方は「のし紙付」をご購入下さい。そのさい、備考欄にのし紙記載するお名前を必ずご記入ください。 ※手提げ袋はついておりませんのでご注意ください。
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ピスタチオ/バスクチーズケーキ(冷凍)
¥3,996
ふわりと香る独特のコクと甘み。芳醇な風味と豊かな色が印象的なピスタチオペーストを使い、まろやかでリッチな味に仕上げました。 ●バスクチーズケーキについて ほろ苦さを感じる焼き目と、とろけるようなレア感が魅力。フランス産のクリームチーズをベースに個性の強いチーズを加えて、ねっとり濃厚な口あたりに。その生地を高温で一気に焼き上げて、表面は力強く、中はとろりと半熟状の食感をつくりました。発祥の地であるスペイン・バスク地域のレシピをお手本にした、コントラストが愉しいチーズケーキです。 ※ケーキサイズ目安:直径12cm ※賞味期限:冷凍(-18℃以下)で1ヶ月以上はございます。詳しくは商品裏の表示ラベルをご覧ください。 ※原材料:クリームチーズ、生クリーム、ホワイトチョコ、ピスタチオペースト、グラニュー糖、全卵、安定剤(ローカストビーンガム)、一部に小麦、乳成分、ゼラチンを含む 冷凍状態でお届けするので、長期保存も可能。お中元用のし紙も無料で進呈中ですので、贈り物にも最適です。 上品なパッケージに包まれたケーキを手渡せば、きっと喜ばれることでしょう。また、冷凍なので送られた方もおすきなタイミングで解凍して食べることができるので、いつでも手軽に美味しいチーズケーキを楽しむことができます。 ※冷凍でのお届けとなりますので、お召し上がりの際は事前に解凍してからお召し上がりください。また、写真と実物では見た目やサイズに若干の違いが生じることがありますので、予めご了承ください。 ※のし紙は必要な方は「のし紙付」をご購入下さい。そのさい、備考欄にのし紙記載するお名前を必ずご記入ください。 ※手提げ袋はついておりませんのでご注意ください。
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手提げ袋
¥50
わりと大きめな手提げ袋です。 冷凍ホールケーキが上下積み重ねて2個まで入れることができます。 口の部分に、当店のシールをお付けしております。 半分貼りつけた状態でお渡しいたしますので、ご利用の際は、剝離紙をはがしてご利用ください。